3月18日行情综述

　　2026年3月18日，山东生姜主产区交易稳中有疲，部分产区价格小幅调整。市场客商采购力度偏弱，多按需随行拿货，走货略显迟缓。姜种交易有序开展，购销正常，大姜姜种价格保持在2.50-3.50元/斤，二黄姜姜种价格1.50-2.50元/斤。

　　琨福市场今日上货140车左右，上货量与昨日增多。市场客商采购积极性一般，优质货源走货平稳，主流及以下货源走货偏慢，部分出现“打滚”情况，整体行情稳弱运行，主流以下价格小幅走低。优质圆头洗姜3.80-4.10元/斤，主流圆头洗姜3.20-3.70元/斤。

　　安丘黑埠子市场今日市场内上货6车左右，下货缓慢，成交价格，好货稳，次货弱，整体价格变化不明显。市场外刚需拿货。黑埠子市场圆头泥姜议价区间在0.60-3.00元/斤。

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　　莱州吕村大姜市场上货18车左右，受阴雨天气影响，姜农出货偏少，市场客商采购积极性不高，整体随行交易，走货量有限，行情平稳，价格暂无变动；姜种交易正常，主流姜种报价3.00-4.00元/斤。

　　莱芜产区生姜行情大稳小动，姜农进入农忙期，上货量偏少。市场客商按需采购，购销随行就市，整体以稳为主，价格暂无明显波动。优质圆头洗姜2.80-3.00元/斤，一般圆头洗姜2.00元/斤左右。姜种交易进入后期，行情偏弱，主流姜种价格3.80-4.00元/斤。

　　平度产区圆头姜行情偏弱运行。发市场客商的采购积极性有所降低，多按需挑拣拿货，整体交易节奏较为平缓，走货速度不快，部分货源价格出现小幅下调。圆头姜偏上洗姜2.30-2.70元/斤，圆头姜偏上泥姜1.30-1.60元/斤。本地姜种交易已进入尾期，整体行情同样稍显偏弱，姜种主流交易价2.50-2.80元/斤。

　　青州产区圆头姜行情以稳为主，受农忙影响上货量偏少，市场客商采购力度有限，多按需补货。中东出口订单减少，出口采购偏弱，整体走货一般，价格暂无明显调整。优质圆头洗姜井口价2.70-2.90元/斤，优质圆头泥姜井口价1.90-2.10元/斤；本地姜种购销有序，主流成交价2.60元/斤左右。

　　沂水产区圆头姜圆头姜持稳运行，发市场客商按需补货、采购力度偏弱，交易随行，整体走货一般，价格稳定。优质圆头大姜价格1.80-2.00元/斤，圆头优质小黄姜价格1.90-2.30元/斤，报价均为泥姜；姜种交易正常，主流价格3.00元/斤左右。

　　莒县产区圆头姜上货量保持稳定，姜农有序出货，市场客商采购力度一般，多随行交易，整体走货平平，行情平稳运行，价格暂无变动。圆头优质大姜1.80-2.00元/斤，圆头优质小黄姜价格2.00-2.30元/斤，以上均为泥姜参考价。本地姜种交易持续进行，主流价格3.00元/斤左右。

　　云南文山二黄姜行情稳弱运行，终端市场走货偏慢，客商采购积极性一般，多按需拿货，交易随行就市，整体走货不快，部分货源价格小幅下调；二黄姜新姜主流价1.00-1.75元/斤，烤姜地头价0.75-0.80元/斤。姜种交易正常，二黄姜姜种主流价格1.50-2.20元/斤；

　　云南罗平板桥小黄姜交易市场生姜行情大稳小动，终端市场客商采购积极性不高，拿货力度有限，购销随行就市，整体交易疲软，走货不快，价格暂无明显变动；二黄姜主流价格1.80元/斤左右；本地姜种陆续进行，小黄姜主流价格1.50-1.70元/斤左右，二黄姜主流价格2.00元/斤左右。

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