3月26日行情综述

　　2026年3月26日，山东生姜主产区行情持稳，发市场客商以刚需采购为主，交易随行就市，整体走货平淡。姜种方面，北方大姜产区交易进入尾声，南方产区有序进行，行情稳定，二黄姜姜种价格1.50-2.50元/斤。

　　琨福市场今日上货150车左右，较昨日小幅增加。受农忙影响，整体上货量偏少，发市场客商按需补货，购销平稳随行。交易前期顺畅、后期放缓，有轻微“打滚”现象，行情以稳为主，价格波动不大。优质圆头洗姜3.70-4.00元/斤，主流圆头洗姜3.20-3.60元/斤。

　　安丘黑埠子市场今日市场内上货6车左右，行情不温不火，买卖随行，成交价格无明显变化。市场外刚需拿货。黑埠子市场圆头泥姜议价区间在0.60-3.00元/斤。。

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　　莱州吕村大姜市场今日上货量依旧不多，农忙阶段，姜农上货量偏少，发市场客商随行采购，走货一般，行情平稳，价格无变化；优质圆头洗姜3.30-3.50元/斤。

　　莱芜产区圆头姜依旧保持平稳，行情波动不大。农忙时节货源偏少，发市场客商采购平淡，购销随行，整体走货正常，价格持稳。优质圆头洗姜2.80-3.00元/斤，一般圆头洗姜2.00元/斤左右。

　　平度产区圆头姜上货平稳，发市场客商采购力度一般。货源量不大，姜农多忙于种姜，出货积极性不高，购销随行就市，交易略显疲软，整体走货偏慢。圆头姜偏上洗姜2.20-2.60元/斤，圆头姜偏上泥姜1.20-1.50元/斤。

　　青州产区圆头姜行情以稳为主，正值春种农忙，上货量有限，市场客商采购力度一般，多随行交易，整体走货偏慢，价格暂无明显浮动。优质圆头洗姜井口价2.70-2.80元/斤，优质圆头泥姜井口价1.90-2.10元/斤。

　　沂水产区圆头姜行情稳弱运行，姜农有序出货，市场客商按需采购，以刚需为主，交易随行就市，走货一般，价格暂无明显变动。优质圆头大姜价格1.80-2.00元/斤，圆头优质小黄姜价格1.90-2.30元/斤，报价均为泥姜；本地出芽姜种有序交易，购销随行，主流价格4.00元/斤左右。

　　莒县产区圆头姜行情维稳运行，发市场客商采购力度有所减弱，购销随行就市，价格暂无变。圆头优质大姜1.80-2.00元/斤，圆头优质小黄姜价格2.00-2.30元/斤，以上均为泥姜参考价。姜种交易正常进行，主流价格3.00元/斤左右。

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