5月30日行情综述

　　2026年5月30日，山东大姜主产行情稳弱运行，局部价格小幅回落，发市场客商心态谨慎，多小批量刚需拿货；出口加工厂随行跟进，整体成交有限，走货节奏偏缓。

　　琨福市场今日上货130车左右，上货量较昨日有所减少，终端需求不旺，发市场客商谨慎拿货、随用随采，部分出现“打滚”现象，成交乏力，走货节奏缓慢，行情持续稳弱，主流以下价格小幅走低。优质圆头洗姜3.50-3.80元/斤，主流圆头洗姜3.00-3.40元/斤。

　　安丘黑埠子市场，今日市场内上货18车左右，下货缓慢，行情稳中偏弱，成交价区间变化不明显。市场外按需拿货。黑埠子市场圆头泥姜议价区间在0.60-2.80元/斤。

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　　莱州吕村大姜市场供应量保持平稳，发市场客商有序跟进，买卖随行就市，购销顺畅，走货正常，行情平稳，姜价未有明显起伏。优质圆头洗姜3.20-3.40元/斤。

　　莱芜产区圆头姜供行情平稳运行，姜农随行卖货，发市场客商常规补货，购销氛围平淡有序，交易随行就市，出货节奏正常，姜价暂无明显变动。优质圆头洗姜2.50-2.80元/斤，一般圆头洗姜1.50-2.00元/斤。

　　平度产区圆头姜供应稳定，发市场客商理性拿货，按需补货，出口加工厂随行跟进，成交如常，走货平稳，行情保持平稳，姜价未有明显起伏。圆头姜偏上洗姜2.10-2.40元/斤，圆头姜偏上泥姜1.30-1.50元/斤。

　　青州产区圆头姜行情稳稳当当，终端发市场客商及出口加工厂以按需拿货为主，购销随行有序，走货速度平稳，姜价维持原有水平。优质圆头洗姜井口价2.50-2.60元/斤，优质圆头泥姜井口价1.90-2.00元/斤。

　　沂水产区圆头姜行情维持常态，终端采购客商小批量按需拿货，买卖随行，整体成交量有限，出货节奏平缓，姜价暂无明显波动。优质圆头大姜价格1.50-1.80元/斤，圆头优质小黄姜价格1.50元/斤左右，报价均为泥姜。

　　莒县产区圆头姜整体行情保持平稳，批发商仅进行刚需采购，交易随行，成交量不大，走货速度平缓，姜价未有明显起伏。圆头优质大姜1.50-1.80元/斤，圆头优质小黄姜价格1.00-1.50元/斤，以上均为泥姜参考价。

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