6月1日行情综述

　　2026年6月1日，山东大姜主产区行情以稳为主，局部价格小幅波动，发市场客商正常补货，出口加工厂少量拿货，交易随行就市，整体走货平稳。河南大姜产区行情平稳运行，价格区间内小幅微调，发市场客商采购趋于理性，购销节奏平缓，走货速度不快。

　　琨福市场今日上货110车左右，上货量较昨日有所减少，发市场客商以常规补货为主，购销随行，成交顺畅，走货稳健，行情平稳运行，姜价区间内保持稳定。优质圆头洗姜3.50-3.80元/斤，主流圆头洗姜3.00-3.40元/斤。

　　安丘黑埠子市场，今日市场内上货13车左右，下货缓慢，行情疲稳，成交价区间变化不明显。市场外按需拿货。黑埠子市场圆头泥姜议价区间在0.60-2.80元/斤。

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　　莱州吕村大姜市场整体上货量有限，发市场客商多以小批量拿货为主，交易随行就市，出货节奏平稳，整体行情持稳，价格暂无明显变动。优质圆头洗姜3.20-3.40元/斤。

　　莱芜产区圆头姜货源供应稳定，卖家正常出货，采购商多按需拿货为主，购销随行，交易不温不火，走货节奏偏缓，行情整体维稳，价格暂无明显波动。优质圆头洗姜2.50-2.80元/斤，一般圆头洗姜1.50-2.00元/斤。

　　平度产区圆头姜行情持续平稳，采购客商根据需求有序跟进，出口加工厂少量补货，交易随行就市，走货节奏稳定，价格保持平稳。圆头姜偏上洗姜2.10-2.40元/斤，圆头姜偏上泥姜1.30-1.50元/斤。

　　青州产区圆头姜供应保持稳定，发市场客商正常采购，按需拿货，加工厂随行小批量跟进，交易随行就市，走货速度平稳，姜价暂无明显起伏。优质圆头洗姜井口价2.50-2.60元/斤，优质圆头泥姜井口价1.90-2.00元/斤。

　　沂水产区圆头姜行情稳中偏弱，采购客商理性谨慎，普遍小批量拿货，卖家出货主动，购销氛围偏淡，走货不快，价格出现小幅回落。优质圆头大姜价格1.50-1.60元/斤，圆头优质小黄姜价格1.50元/斤左右，报价均为泥姜；

　　莒县产区圆头姜供应平稳，卖家有序出货，前来收货的客商积极性不足，多随市少量拿货，购销节奏缓慢，交易量偏低，行情整体走弱，姜价略有下滑。圆头优质大姜1.50-1.60元/斤，圆头优质小黄姜价格1.00-1.50元/斤，以上均为泥姜参考价。

　　山东乳山产区姜价走势平稳，发市场客商按需、理性拿货，姜农不愿低价出好姜，毛病姜客商又看不上，好货难收，交易略显僵持，成交活跃度不足，走货速度偏慢，姜价未有明显调整。目前当地主流圆头泥姜参考价格在0.50-0.80元/斤。

　　河南平舆产区圆头姜货源供应稳定，姜农灵活出货，发市场客商随行跟进，成交随行就市，走货速度平缓，整体行情保持平稳，姜价在区间内小幅浮动；优质泥姜价格1.20-1.60元/斤。

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