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大姜供应充裕 价格弱势持续
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2021-10-07 11:02  来源:中姜网  前往:中国姜网论坛

2021年9月份生姜行情回顾及10月份行情展望

  一、9月交易行情回顾

  9月大姜价格行情震荡下行。中秋节前价格虽有所反弹,但整体来说,月环比指数下降2.19%。进入9月份农户便开始集中腾井倒窖,出货积极性较高,除了中旬农忙和中秋节连续降雨影响,其他时间段山东产区货源供应量增加明显。同样,小黄姜产区农户出货意愿强烈,价格较 8 月份略有下滑。

  二、9月生姜交易行情回顾及分析

  1、大姜产区交易回顾

  第一阶段(9月1日-9月7日),产区价格维弱运行,月初农户卖货略显着急,货源集中供应,下货速度缓慢,要货客商挑拣压价拿货,价格弱势下探。价格下滑后,农户卖货又显谨慎,低价卖货意愿不高,价格得以维稳。

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2021年9月昌邑大姜价格走势图

  第二阶段(9月8日-9月13日),随着新姜上市日期的推进,农户腾窖卖货积极性明显提升,再加产区降雨频繁,发市场客商拿货力度不佳,市场消化速度缓慢,货源供大于求,造成价格一路走低。

  第三阶段(9月14日-9月19日),在经过上阶段价格下滑影响后,中秋佳节将至,南方发市场客商为防止后期不好配车等情况,拿货意愿升温,市场人气居高不下,整体下货速度较快,价格出现难得的四连涨,直到17号左右交易氛围逐渐回归冷静,价格才逐渐回调。

  第四阶段(9月20日-9月30日),交易多是出现一个震荡下行的局面,中秋节前备货充裕,发市场客商以消化前期库存为主,补货积极性不高,整体交易显缓慢,实际成交量有限,价格小幅下探。

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2021年9月安丘大姜价格走势图

  2、小黄姜行情回顾

  云南产区整体交易氛围一般,市场客商挑拣合适货源拿货,走货速度不快;出口加工厂拿货积极性尚可,成交价格波动不大;嫩姜交易活跃度尚可,买卖交易随行进行。云南罗平一般质量货源交易参考价格在2.00元/斤左右。

  湖南产区窖姜剩余量在两成左右,中等货源供应量较大,价格弱势下滑;仔姜交易稍显热络,多是腌制加工厂拿货,成交以质论价。汝城产区当地主要交易参考价格在3.00/斤左右,仔姜交易参考价格在1.20-1.80元/斤。

  山东产区整体交易处于稳弱态势,货源剩余较多,农户卖货积极性较高,虽是卖货积极,但是要货客商委实有限,整体成交量不大,多是周边批发市场客商少量补货为主,价格较上月暂时未见明显变化。龙口产区一般质量货源参考价格在2.00元/斤左右。

  3、批发市场行情回顾

  9月生姜销区市场整体行情多是维持正常状态,或受中秋节影响,有部分市场走货量增加,下货稍快,但下游买家拿货仍是以随购随销为主,价格跟随产地跌价继续下调。大面姜生姜销区买卖交易随行,下游买家拿货需求有限,市场趋于饱和。小黄姜销区客商刚需补货,整体交易量一般,价格稳中趋弱。

  4、出口行情回顾

  2021年9月生姜出口方面,每吨价格下调500左右,订单接收情况一般,但受船期拖班影响,每月多有一段集中出口运输的时间,而其他时间出货量则比较有限,因此出口加工厂方面购货仍以按需为主。目前中东保鲜姜(100g)报价在3200元/吨左右;美国保鲜姜(150g)报价在3800元/吨左右;风干姜价格在5600元/吨左右。

  三、2021年10月生姜行情展望

  大姜:

  出口加工厂:出口加工厂目前订单不多,需求有限,多挑拣合适货源采购,预计下月出口需求大幅增加的可能性不大,交易可能仍将维持常态。

  国内批发市场:各批发市场交易氛围一般,销区走货不快,交易不是很好。若产区行情持续偏弱,销区大姜价格有再次跟随下落的可能,交易量大幅增加的可能性不大。

  中国姜网(www.jiang7.com)分析师预计,随着新姜收获期的临近,农户卖货意愿逐渐增强,预计货源供应仍将充裕,价格偏弱的可能性较大。

  小黄姜:

  小黄姜行情整体运行稳弱,客商按需采购的情况未见明显改变,中国姜网(www.jiang7.com)预计销区走货较缓,短时间内客商的拿货情况不会改变,窖姜价格或仍将保持稳弱,而随着时间的推移,仔姜货源供应量将会进一步加大,价格或有继续下调的风险。

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