10月10日行情综述

　　2025年10月10日，山东大姜产区受大范围降雨影响，部分姜农无法正常卖货，供应总量有所减少，采购商多是按需拿货，交易随行进行，成交价格小幅调整，行情以稳为主。

　　昌邑琨福市场上货220车左右，降雨未影响姜农卖货，今天供应依旧较多，发市场客商需求并未增加，多挑拣合适货源采购，一般和次货后期打滚情况增多，下货速度优快次慢，行情稳弱运行；鲜姜供应增多，买家多压价采购，成交速度不快，价格回落；今日优质洗姜价3.30-3.50元/斤，主流洗姜价3.00-3.20元/斤，鲜姜洗姜1.20-1.80元/斤。

　　安丘黑埠子市场上货13车左右，受降雨影响，小贩减少下乡收货，今天市场上货不多，前来拿货的采购商也少，交易随行进行，成交价格基本稳定，下货速度一般；黑埠子市场窖姜泥姜参考价1.00-2.30元/斤，其中，窖姜主流交易货源成交区间在1.30-1.70元/斤。

　　大姜产区阴雨连绵，姜农关注苗情长势。临近收姜，提前做好收姜前的准备工作。

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　　莱州吕村大姜市场上货60车左右，受降雨影响，姜农卖货受阻，今日市场上货明显减少，发市场客商需求略多，拿货较为积极，成交价格稳硬，下货速度偏快，行情暂无明显变化；优质洗姜价3.10-3.30元/斤，优质泥姜井口价2.00-2.30元/斤。

　　莱芜产区今日降雨再次返场，姜农卖姜受阻，大姜购销未能正常开展，预计降雨结束后，交易量或会增多，姜价和行情暂无明显调整；优质洗姜价2.00元/斤左右，一般洗姜1.50-1.70元/斤。

　　平度产区今日受降雨影响，姜农无法正常卖姜，供应总量偏少，急需发货的买家在拿货，成交量不多，预计降雨结束后，大姜购销或会增加，价格和行情暂稳运行；主流洗姜参考价2.20-2.30元/斤，主流泥姜井口价1.20-1.30元/斤。

　　青州产区降雨持续，且雨量略大，影响姜农卖货，大姜供应不多，发市场客商按需拿货，采购略显积极，部分客商采购冷库姜进行补充，整体交易量不大，成交多以质论价，行情暂稳运行；优质洗姜参考价2.00-2.20元/斤，优质泥姜1.50-1.60元/斤，报价均为井口价。

　　沂水产区生姜价格稳定，姜农有序卖货，待售货源宽松，发市场客商按需拿货，交易随行进行，成交量未有增多，下货正常，行情无明显变化；优质大姜价格1.50-1.70元/斤，优质小黄姜价格2.50元/斤左右，报价均为泥姜。

　　莒县产区生姜行情稳定，待售货源一般，供应基本能满足采购需求，买卖随行进行，下货速度尚可，价格暂无调整；优质大姜价格1.60-1.70元/斤，优质小黄姜价格2.80元/斤左右，以上均为泥姜参考价。

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