2月9日行情综述

　　2026年2月9日，山东生姜产区以稳为主，春节备货正常开展，发市场客商按需采购，交易顺畅，走货稳快。多地大姜产区，大棚种植户陆续开始采购姜种，当前姜种主流价格在3.00-4.50元/斤之间。

　　琨福市场上货230车左右，较昨日有所增加。春节备货持续进行，市场客商随行就市采购，受毛病姜质量影响，采购多以按需补货为主，整体交易顺畅，走货稳定偏快，行情保持稳定，价格暂无明显波动。今日优质圆头洗姜价格区间3.20-3.50元/斤，主流圆头洗姜价格区间2.80-3.10元/斤。

　　安丘黑埠子市场今天上货6车左右，采购商按需拿货，买卖随行交易，成交价格基本平稳；市场外交易顺畅，购销随行，主流成交价变化不大，整体行情平稳；黑埠子市场圆头泥姜议价区间在0.50-2.90元/斤。

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　　莱州吕村大姜市场上货量50车左右，春节备货有序进行，受毛病姜占比较高影响，交易多以质论价、随行就市，市场客商按需补货，整体走货正常，行情平稳，价格暂无明显调整。优质圆头黄姜洗姜价3.00-3.40元/斤。

　　莱芜产区圆头行情以稳为主，客商正常采购，农户随行出货，交易平稳，走货量一般偏上，价格暂无波动。优质圆头洗姜2.50-2.60元/斤，一般圆头洗姜1.80-2.00元/斤。

　　平度产区圆头姜行情保持稳定，春节备货正常进行，受货源质量影响，市场客商按需采购，按质论价，购销随行就市，整体走货平稳，价格暂无调整、维持稳定。圆头新姜偏上洗姜2.50-2.90元/斤，圆头新姜偏上泥姜1.50-1.80元/斤。本地大棚种植户陆续拿姜种，姜种交易价3.5-4.5元/斤，生茬地姜种4.5元/斤左右。

　　青州产区圆头姜货源正常，春节备货量不大，受质量影响，客商按需采购、随行交易，走货平稳，价格暂无变动。圆头洗姜优质井口价2.40-2.50元/斤，圆头泥姜优质井口价1.80-1.90元/斤。

　　沂水产区生姜行情稳势运行，毛病姜占比偏高，受品质影响，终端发市场客商按需采购、以质议价、随行交易，价格保持稳定。优质圆头大姜价格1.80-2.00元/斤，圆头优质小黄姜价格1.90-2.30元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区圆头行情平稳运行，毛病姜依旧存在，客商刚需补货、随行交易、以质论价，走货平缓，价格稳定运行。圆头优质大姜1.80-2.00元/斤，圆头优质小黄姜价格2.00-2.30元/斤，以上均为泥姜参考价。

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