11月15日行情综述

　　2025年11月15日，山东大姜产区老黄姜供应继续增加，买家拿货意愿降低，需求缩减，交易变慢，成交价格仍是回落之势，行情略显疲软；新姜洗姜供应明显减少，发市场客商积极拿货，成交价格稳中有涨，走货快。

　　昌邑琨福市场上货180车左右，其中新姜约90车，新姜上货继续减少，国内市场买家多在积极采购，成交价格稳硬，下货快，行情偏强；老黄姜供应增多，采购商多观望，拿货不积极，压价力度大，以姜农让价成交为主，交易价格下跌2-3毛不等，行情略显萎靡；今日优质洗姜价4.30-4.60元/斤，主流洗姜价3.90-4.20元/斤，新姜主流洗姜1.60-2.10元/斤。

　　下午安丘黑埠子市场上货15车左右，今日供应依旧不多，但国内市场采购商拿货不积极，仍以挑拣压价采购为主，好货交易正常，交易价格基本稳定，次货购销偏慢，实际成交价格偏弱1-2毛，行情弱势运行；黑埠子市场窖姜泥姜参考价1.50-2.90元/斤，其中，窖姜主流交易货源成交区间在2.20-2.60元/斤。

　　查病害，配农药，买农资、看行情--上【天下良田】APP。

　　莱州吕村大姜市场上货60车左右，老黄姜供应一般，国内市场采购商拿货意愿不高，降价收货的现象较多，姜农让价力度有限，成交价格变化不大，下货速度不及昨日，行情稳中显弱；优质洗姜价4.60-4.80元/斤，鲜姜洗姜价0.90-1.80元/斤，优质泥姜井口价2.60-2.80元/斤。

　　莱芜产区姜农结束农忙，多已恢复正常卖货，老黄姜供应增多，姜农卖货积极，发市场客商需求一般，压价挑拣力度大，交易价格虽稳定，但下货速度变慢，行情显疲；优质洗姜价2.80-3.00元/斤，一般洗姜2.50元/斤左右。

　　平度产区老黄姜供应继续增多，国内市场买家拿货意愿降低，加之其他产区落价，买家降价收货，成交价格下跌，交易慢，行情偏弱运行；主流洗姜参考价3.20-3.40元/斤，主流泥姜井口价2.10-2.40元/斤。

　　青州产区姜农基本都已恢复老黄姜的出售，老黄姜供应继续增加，国内市场需求并未增加，发市场客商挑拣压价拿货，成交价格偏弱，下货变慢，行情稍显疲软；优质洗姜井口价2.90-3.00元/斤，优质泥姜井口价1.80-2.00元/斤，圆头洗姜井口价1.80-2.60元。

　　沂水产区生姜价格稳定，由于买家采购积极性降低，拿货节奏放缓，而姜农卖货增加，所以待售货源供应趋于宽松，整体成交量不多，走货一般，行情暂无明显调整；优质大姜价格2.20-2.40元/斤，优质小黄姜价格2.20-2.40元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区生姜购销不快，姜农陆续恢复卖货，待售货源数量增加，国内市场买家刚需挑拣采购，成交量有限，下货偏缓，行情暂稳运行；优质大姜价格2.20-2.40元/斤，优质小黄姜价格2.80-3.00元/斤，鲜姜好货1.20-1.40元/斤，以上均为泥姜参考价。

　　了解更多生姜信息，随时掌握生姜行情，手机应用市场或软件商店搜【天下良田】，请下载我们的APP。

　　查看方式 如下所示：