12月8日行情综述

　　2025年12月8日，今日山东产区大姜购销不活跃，不管是圆头新姜还是老黄姜，质量均不高，国内市场采购商多在河北等外围产区拿货，本地需求有限，多挑拣好质量货源采购，交易价格稳定，行情暂无调整。

　　昌邑琨福市场到货约190车，其中圆头新姜占比超九成，上货车数较昨日持平，好质量货源少，发市场客商采购积极，主流和一般货源供应宽松，买家拿货多挑拣压价，购销略缓，成交价格稳定，整体行情暂无明显调整；今日优质圆头洗姜价格在2.60-3.20元/斤，主流圆头洗姜价2.20-2.50元/斤。

　　下午安丘黑埠子市场上货1车左右，质量差，采购商少，后期议价交易，近期市场内老黄姜和圆头新姜供应都少，市场外交易也不多，当前处于青黄不接期，终端市场采购商多在其他产区拿货，本地需求有限，购销略显清淡；黑埠子市场窖姜泥姜参考价1.50-3.00元/斤，其中，窖姜主流成交区间在2.20-2.50元/斤，圆头新姜价格在0.60-2.30元/斤。

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　　莱州吕村大姜市场40车左右，供应量不多，姜农多是随行卖货，发市场采购商人数也不多，买家按需拿货，交易正常，成交价格稳定，行情暂无明显调整；圆头新姜开始供应，但多为毛病姜，因新姜掉皮，采购商暂无拿货意向，圆头新姜未有主流交易进行；优质洗姜价5.00元/斤左右，优质泥姜井口价2.60-2.80元/斤。

　　莱芜产区大姜圆头新姜供应小幅增多，姜农多有序卖货，好质量货源少，发市场客商需求不旺，多挑拣合适货源采购，成交价格稳定，走货一般；老黄姜交易少量进行，成交以质论价，下货不快；优质洗姜价2.80-3.00元/斤，一般洗姜2.50元/斤左右，优质圆头洗姜2.50元/斤左右。

　　平度产区大姜购销不快，圆头新姜供应逐步增加，但总量有限，且好货占比偏少，姜农随行卖货，国内市场买家需求不多，多挑拣合适货源采购，交易偏缓，成交价格以稳为主，走货慢；主流洗姜参考价3.10-3.30元/斤，主流泥姜井口价2.00-2.30元/斤，圆头新姜主流洗姜2.90-3.00元/斤。

　　青州产区大姜交易不活跃，老黄姜货源少，圆头新姜需求不旺，发市场客商客商多是挑拣合适货源采购，好货较热需，整体交易不快，成交多以质论价；优质洗姜井口价2.90-3.00元/斤，优质泥姜井口价1.80-2.00元/斤，圆头洗姜井口价1.50-2.60元/斤。

　　沂水产区生姜购销不快，老黄姜供应少，买家对新黄姜需求有限，买卖双方均不积极，成交量有限，下货不快，行情清淡；优质大姜价格2.20-2.40元/斤，圆头优质大姜价格1.50-2.00元/斤，优质小黄姜价格2.20-2.40元/斤，报价均为泥姜。

　　莒县产区生姜交易不快，由于货源处于青黄不接时期，供应数量有限，质量参差不齐，买家多是按需拿货，成交量少，下货不快；优质大姜价格2.20-2.40元/斤，圆头优质大姜1.50-1.80元/斤，优质小黄姜价格2.80-3.00元/斤以上均为泥姜参考价。

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