3月30日行情综述

　　2026年3月30日，山东生姜主产区行情维持平稳态势，局部轻微浮动。发市场客商有序采购，以补货为主，交易随行就市，整体走货正常。姜种方面，北方大姜产区购销进入尾声，南方产区交易有序开展，二黄姜姜种价格1.50-2.50元/斤。

　　琨福市场今日上货100车左右，较昨日略有减少。发市场客商采购意愿较强，购销随行就市，成交顺畅，走货偏快，行情稳硬运行，主流洗姜价格小幅上涨，整体波动有限。优质圆头洗姜3.70-4.00元/斤，主流圆头洗姜3.20-3.60元/斤。

　　安丘黑埠子市场今日市场内上货15车左右，买卖随行，行情整体平稳，价格区间无明显变化。市场外刚需拿货。黑埠子市场圆头泥姜议价区间在0.60-2.8元/斤。

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　　莱州吕村大姜市场大姜上货量无明显变动，终端发市场客商按需有序采购，市场行情稳势运行，主流及优质大姜走货呈现缓慢，次货下货相对快，价格与昨日持平；优质圆头洗姜3.30-3.50元/斤。

　　莱芜产区圆头姜延续稳势行情，受姜种栽种农忙影响，产区在售货源体量有限。终端发市场仅常规刚需采购，交易活跃度平淡，走货速率不快，交易随行，购销价格未有明显浮。优质圆头洗姜2.80-3.00元/斤，一般圆头洗姜2.00元/斤左右。

　　平度产区圆头姜整体行情平稳运行，正值种姜关键阶段，上货量偏少。发市场客商多按需补货、理性拿货，交易随行就市，整体走货表现一般，价位保持稳定无明显调整。圆头姜偏上洗姜2.20-2.60元/斤，圆头姜偏上泥姜1.20-1.50元/斤。

　　青州产区圆头姜货量一般，姜农多随行出货。下游客商以刚需补货为主，交易节奏偏缓，整体走货量不大。市场行情平稳运行，价格暂无明显起伏。优质圆头洗姜井口价2.50-2.70元/斤，优质圆头泥姜井口价1.90元/斤左右。

　　沂水产区圆头姜上货量保持平稳，发市场客商按需随行补货，采购积极性偏弱，整体成交有限、走货节奏偏缓。优质圆头大姜价格1.80-2.00元/斤，圆头优质小黄姜价格1.90-2.30元/斤，报价均为泥姜；本地出芽姜种交易有序开展，走货速度一般，主流价格4.00元/斤左右。

　　莒县产区圆头姜延续平稳行情，发市场采购端主打刚需补货，购销随行，成交体量有限、走货速度不快，整体交易氛围偏清淡，生姜价格未出现浮动变化。圆头优质大姜1.80-2.00元/斤，圆头优质小黄姜价格2.00-2.30元/斤，以上均为泥姜参考价。姜种交易正常，主流价格3.00元/斤左右。

3月29日云南、广西冰雹

　　此外，3月29日云南红河、广西百色局部遭遇冰雹天气，本次降雹覆盖范围有限，目前暂无明显影响。

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